Tag Archive for Avocado

Avocado rejecocktail

Posted on by Leave a comment

Avocado Rejecocktail

Lækker rejecocktail med hjemmelavet Mary Rose sauce
Udskriv Pin Recipe
Forb. tid 10 minutter
Antal: 2 personer
Ret: Forret
Ingredients Method Notes

Ingredienser
  

  • 1 Avocado
  • 100 gram Rejer
Mary Rose sauce
  • 50 gram Ketchup (Sukkerreduceret eller hjemmelavet)
  • 50 gram Mayonnaise
  • Saft fra en ½ citron
  • 2 tsk Worcestershire Sauce
  • Salt & Peber

Method
 

  1. Del avocadoen i to og skræl begge dele. Skær den i skiver på langs. Evt. undgå at skære helt igennem ved toppen
  2. Bland ketchup og mayonnaise godt. Kom de resten af ingredienserne til saucen. Smag til med salt og pebber
  3. Anret på tallerken eller i glas

Noter

Der kan med fordel også tilføjes en sprød salat som fx iceberg eller romain salat.
Posted in Forretter tagged with , , ,

Avocado i svøb

Posted on by Leave a comment

Avocado i svøb

Lækker avocado og bacon snack med spark i.
Udskriv Pin Recipe
Forb. tid 10 minutter
Tilb. tid 15 minutter
Antal: 24 stykker
Ret: Forret, Snack
Ingredients Method

Ingredienser
  

  • 1 Avocado
  • 8 skiver Bacon
  • 2 spsk Sukrin Gold
  • 1 tsk Chilipulver

Method
 

  1. Tænd ovnen på 150 grader
  2. Skær avocadoen i små stykker (24 stk)
  3. Skær baconskiverne i tre lige store stykker
  4. Bland Sukrin og chilipulver i en skål eller dyb tallerken
  5. Baconstykkerne vikles om avocadostykkerne og vendes i sukkerblandingen. Stykkerne lægges på en bageplade med bagepapir
  6. Bag i ovnen i 15 min
Posted in Opskrifter, Snacks tagged with , , ,