Energibar

På opfordring blev det tid til at dele opskriften på vores halv-venlige LCHF energibarer. Der er godt nok dadler i så man skal altså passe lidt på.

Energibar
Yields 10
Write a review
Print
Prep Time
20 min
Cook Time
2 hr
Total Time
2 hr 20 min
Prep Time
20 min
Cook Time
2 hr
Total Time
2 hr 20 min
Ingredients
  1. 2 spsk kokosolie
  2. 2 spsk jordnøddesmør
  3. 200 g friske dadler
  4. 40 g hasselnødder
  5. 40 g cashewnødder
  6. 40g kokosflager (revet kokos)
  7. ½ dl kokosmel (kokosfibre)
  8. 2 spsk usødet kakao
  9. Kanel
  10. Vaniljepulver
Instructions
  1. Smelt kokosolie og jordnøddesmør sammen i en gryde ved svag varme.
  2. Dadler, nødder, kokosflager, kakao, kanel og vanilje køres sammen i foodprocessoren.
  3. Olie- og jordnøddemassen tilsættes og til sidst kommes kokosmelet i.
  4. Massen spredes ud i en form og fryses 2 timer.
  5. Skær derefter barerne ud i passende størrelser.
Nem LCHF http://www.nem-lchf.dk/

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *